旅ノ詩 店主の評価 キャラメルを思わせる厚みのあるコクに重厚な甘い後口のブレンドです。 European blend 珈琲文化、カフェ文化の歴史の長いヨーロッパ伝統の珈琲の持つ質の良い酸味を表現。味に重要な酸味をきちんと出すこと […] >>旅ノ詩 ¥1,000 (税込)
森ノヒト 店主の評価 ほど良いコクがベースに感じられ僅かな酸味が全体のバランスを引き締めてくれているブレンドです。 -Basics blend- wabisukeのオリジナルブレンドでも先ずはコチラのベーシックブレンドから試して頂 […] >>森ノヒト ¥1,000 (税込)
ChristmasBlend今年も始めます。の巻 2025年11月30日 kohakuiro こわいこわい… もう12月ですよ。 今年も本日から12月25日までの期間ChristmasBlendを販売させて頂きます。 去年もとてもご好評いただきました。 ...続きを読む
紙一重の調整。の巻 2025年10月28日 kohakuiro 今年の夏前にシリンダーからのお漏らしをするようになったwegaさん。 止水用に予備のレバーユニット(使用不可)を取り付けてダメになったユニットをオーバーホールす ...続きを読む
レバーマシンユニットのオーバーホール。の巻 2025年10月23日 kohakuiro 夏の前位に我WEGAちゃんのグループヘッドからチタチタとお湯が滴るようになってしまいオーバーホールをせねばいけなくなっておりました。 で、先日漸くオーバーホール ...続きを読む
エアクリーナーを交換する。の巻 2025年10月17日 kohakuiro 私ももうすっかり大人になっているので車のエアクリーナーはむきだしにするつもりはなかったのですがトミーカイラのマフラーを取り付けてからというもの昔の悪い癖がまた出 ...続きを読む
Tricker’s復活。の巻 2025年10月9日 kohakuiro 漸く肌寒さを感じてきたので仕事着も秋冬使用に衣替えです。 (本来に姿に戻っただけ) 彼是2年ほど履いたトリッカーズのソールが減っていたので夏の履いていない時期に ...続きを読む
緊急イタリア出張。の巻。帰国と番外編 2025年10月7日2025年10月7日 kohakuiro というわけでお腹がはち切れそうになりながらミラノ中央駅周辺をふらふらと寫眞撮影しました。 それとお土産の買い物。 こちらが元トラットリアの中華屋さん。 ...続きを読む
緊急イタリア出張。の巻。其の肆 2025年10月6日 kohakuiro ミラノ2日目は結局わざわざ数時間かけて観光に行くのも億劫な二人が揃っているものですから適当にミラノ散策でもしようということになりました。 ...続きを読む
緊急イタリア出張。の巻。其の参 2025年10月3日 kohakuiro ということでベゼラ社からほど近いところにある素敵なイタリア料理屋さん(リストランテ)へと車で連れて行って頂きました。 ...続きを読む
緊急イタリア出張。の巻。其の弐 2025年10月1日2025年9月30日 kohakuiro はい。 ミラノ市内から市外へ移動してベゼラ社へと到着です。 担当の方が外まで迎えに来てくれてエントランスで受付を済ませます。 ...続きを読む
緊急イタリア出張。の巻。其の壱 2025年9月30日 kohakuiro 9月初旬 8月末くらいに行くかもな話は出ていましたが出発1週間を切るタイミングで急遽イタリア行きが決まりました。 今回もエスプレッソマシンメーカーの訪問です。 ...続きを読む